上海农场是上海市域外最大的农业生产基地，也是光明食品（集团）现代农业板块的“主力军”，通过专注打造“种养结合，生态循环”的现代农业，建立从田头到餐桌的全程控制模式。目前，正按照建设“超级农场”的新要求，着力构建“一强二优三高”发展新格局。
过去的一年，克服疫情和寒潮的不利影响，上海农场粮食生产再获丰收：小麦亩均产量为512.96公斤，同比增长23.3%；水稻亩均产量为563.79公斤，维持在行业较高水平。夏粮增产、秋粮丰收为上海农场建设“超级农场”增添了底气，为“十三五”圆满收官作出了重要贡献，也为“十四五”顺利开局奠定了坚实基础。
位于江苏省盐城市大丰区的上海农场大力发展特色现代农业，通过农机农艺融合发展，合理调整种植结构，并把信息技术与现代农业深度融合，闯出了一条调整农业结构、转变发展方式、发展现代农业和促进企业增收并重的新路子。
加快机械革新
推进传统农业提质增效
农业机械化是现代农业的基础。上海农场持续推进农业机械化进程，大力推广和普及机械化应用，拥有各类大中型农机168台，配套农具700余套。收获时节，各式各样的农业机械开进农田，不仅节省了人工，还提高了效率，为增产丰收奠定了基础。
△种肥装卸一体机
经过多年的尝试和论证，上海农场在使用大型、高品质、高性能农机进行双旋耕播种、GPS自动导航整地等作业方面积累了丰富的经验。凭借整地机、播种机、大型喷药机、大型拖拉机、联合收割机等大大小小六七台农机，一个生产队仅四五名员工就种了近5000亩地。2018年，上海农场大胆改变种植方式，取消传统机插秧，全部改用水稻直播、穴播技术。与传统机插秧相比，采用水稻直播技术每亩地可节约成本120元。以前一到农忙时节，遍地是人的景象再也看不到了。
△水稻直播 杨忠伟 摄
在积极引进和推广新技术、新装备的同时，上海农场农机团队立足农业生产需要，深入开展农机具的改造、研制工作，推动农机农艺的深度结合与技术革新。播种机用上了GPS导航，整地机装上了激光系统，实现精确“制导”、昼夜可用；自主研发设计的喷枪式沼液还田机，实现了冬季沼液的综合利用，解决了冬季沼液被迫集中排放问题，减轻环境压力，将猪场废弃物变废为宝；针对种子、肥料运输装卸费时费力难题，自主研发设计种肥装卸一体机，实现自动上料、卸料、运输、精准计量，可减少70%的人工，装卸效率提升2倍以上。
得益于农机小改小革成果的应用，农业生产作业流程由原先的9道简化至如今的6道，全程机械化率由95％提升至98％，管理水平从人均300亩提高到1000亩以上，处于行业先进水平。此外，水田开沟筑埂一体机、联合整地耙、侧深施肥机等机械的引进、研制和应用，日益壮大了农场的农机队伍，农业作业创收连年攀升，也为传统农业插上了腾飞的翅膀。
△喷枪式沼液还田机
建设智慧农场
助力现代农业升级换代
“建设无人农场，是现代农业未来发展的方向，也是我们前进的目标。”上海农场有限公司党委书记、董事长何为志的话掷地有声。2019年，上海农场在晚庄片区打造万亩智慧农业示范区，把“智慧农业”贯穿整地、播种、智能灌溉、田间管理、收获、生产管理等各个生产作业环节，拿出了可复制、可推广应用的上海农场“无人农场”方案。
△运用物联网技术监测苗情
走进智慧农业示范区，一名技术人员正在使用手机操控智能灌溉系统，一键即可启动扬水站，通过选点界面按钮轻松完成灌溉控制，灌区的实际情况和设备的运行状态也是一目了然。
该项目由上海农场沿海水利公司自主研发设计，已被农业农村部推介为数字农业农村新技术新产品新模式优秀项目，多项技术获得实用新型专利。目前该系统在场内已经成功推广3000亩，尚有6500亩正在推广建设之中；在场外建成智能化灌溉示范点6个，推广面积近2000亩。
整套系统成功实现了人均管水面积从150亩到3000亩的飞跃，水、电资源利用率提高20%，节电7.2度/亩，降低人工成本60%-80%，省时省力省本，效果较为显著，利用手机、计算机即可进行远程智能控制，足不出户就能对大田进行全面管控，充分做到“运筹帷幄，决胜千里”。
△智能灌溉
示范区内的水稻已经实现全程植保飞防，利用无人机防治病虫害也成为农场种地的“新常态”。去年，农场域内飞防总面积超30万亩次。无人飞防不仅作业效率高、防治效果佳、节水节药效果明显，而且避免了机械作业对水稻的碾压，完全能够达到自走式药水机的防治效果。据测算，用无人飞防代替机械打药，亩产提高25公斤以上。
农技人员坐在办公室里点点鼠标，就知道小麦长势如何，运用物联网技术监测苗情成了“新武器”。该技术集卫星遥感、气象、无人机、地面气象监测、虫情监测等功能于一体，实现对大田稻麦作物生长全程的实时监控。应用该技术后，农技人员不必亲临现场，就可以对现场的环境数据、作物长势和灾情等进行监控，通过软件系统完成数据分析、参数设置与调整，因地制宜地进行苗情判断和田管指导，及时、准确，且工作效率高。
上海农场与国家农业工程技术中心、上海农科院、上海交大等科研院所合作对接，通过加强信息技术应用，打造集数字化监测、精准化种植、可视化管理和智能化操控于一体的未来农场示范样板，闯出一条现代农业发展的“新赛道”。
优化种植结构
开发特色优质农副产品
西瓜、西兰花、玉米、花生、毛豆……近年来，上海农场逐渐减少了传统稻麦作物的种植面积，增加种植瓜果、蔬菜等农产品，越来越多的高效特色农作物在农场开花结果。2020年，农场非粮作物占比达到40%以上，其中蔬菜种植面积1万亩、西甜瓜2.2万亩。每年因种植结构的调整为农场新增约1000万元的经济效益。2020年5月，上海农场成功举办首届西瓜节，吸引了周边乃至上海地区万余名市民前来参观，初步构建起西瓜产业体系。
△西兰花
△西芹
在深度调整农业结构布局的同时，上海农场加大对产业基础较好、市场前景广阔的特色产品开发力度，努力提升特色品牌农产品的市场竞争力。按“1亩田放养10只鸭”的比例开发“一亩十鸭”系列稻田鸭及鸭蛋产品；以“千斤大豆做基肥、一根藤上一个瓜”的标准培育“种豆得瓜”品牌西瓜；坚持“时令种植、不打农药、不施化肥”的方式打造生态蔬菜；自有基地出品的天然百花蜜……如今，除了传统的肉、米、鱼、蛋、菇类产品，越来越多安全、绿色、健康的上海农场优质农产品进入上海市民餐桌。
农产品不仅要种得好，更要卖得好。上海农场深耕线下市场，大力开拓线上渠道，在短时间内取得了显著成绩。在线下先后开设第一食品店中店、美天3.0版菜市场店中店、家乐福店中店、东航无人售卖店、宝教中心展示店等实体门店，旗下优质农产品在各类大型展会上频频亮相，成功入驻叮咚买菜、盒马鲜生、本来生活、美团买菜、食行生鲜等新零售平台，在东方卫视、新民晚报、人民网等各大主流媒体的宣传报道中也总能听到上海农场的声音。凭借着多年来的积累，上海农场品牌知名度和影响力不断提高，在上海市民中赢得响亮口碑。
△线上线下全面布局
上海农场作为上海优质农副产品供应的重要“压舱石”，承担着保障上海城市供应的重大使命。上海农场坚持深耕现代农业，从区域向领域发力，用实际行动书写“超级农场”建设的新篇章。站在“十四五”的新起点上，承载着上农人殷实之梦的现代农业也将迎来新的发展机遇。 （李阳）
相关图片由上海农场提供
