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农产品精深加工赋能乡村振兴

时间:2023-11-21 09:04来源:睢宁融媒体 作者:睢宁新闻网 点击:

记者  张昕 蔡雨欣

核心提示:近年来,睢宁积极招引农产品精深加工项目,加速构建农产品精深加工产业体系,2023年全县乡村振兴重大项目中包含7个农产品精深加工工程。目前各个工程进度如何?近日,记者进行了实地探访。

近日,位于姚集镇的年产1500吨蔬菜脱水烘干加工项目建设进入尾声,工人们开始进行冷库封顶,厂房内20台烘干机已经安装完毕。“小型冷库预计20天左右完工,即将进行杀青、拌糖等设备及自动生产线的安装。”徐州铭派农业发展有限公司法人代表徐磊介绍。

姚集镇项目建设办主任郭新平介绍,为确保企业尽快试生产,该镇已帮助企业接入蒸汽管网和正式用电,预计12月初可进入试生产阶段。

据了解,年产1500吨蔬菜脱水烘干加工项目是睢宁2023年乡村振兴重大项目中的农产品精深加工工程之一。该项目于今年9月开工建设,计划建设厂房3000平方米,其中蔬菜加工车间1500平方米、冷藏库500平方米。“建设速度之快,与姚集镇政府提供的保姆式服务是分不开的。”徐磊说,“企业进驻以来,包挂负责人每周都会到项目现场调研,及时帮助企业解决地下管网铺设、道路拓宽和桥梁建设等问题。”

无独有偶。近日,位于古邳镇汤山村的古邳镇脱水蔬菜项目蒸汽管道施工也在有序进行中。该项目总投资8000万元,将购置厂房及办公用房12000平方米、脱水蔬菜生产线2条,建设供热管网1条,配套建设电力、污水、消防等附属设施。项目投产后,可年加工脱水蔬菜3000吨,年产值约4000万元,带动100余人就业。

“我们的主要原料是新鲜水果、蔬菜,产品是万年青、贡菜、蔬菜包等。自今年5月开工建设以来进展顺利,预计12月中旬试投产。”该项目投资方、江苏鲜优多农业发展有限公司技术人员倪景琦介绍。

据了解,脱水蔬菜经过“清洗—切割—蒸煮—脱水—包装—入库”的一体化流程,有效解决了蔬菜在贮藏、运输过程中的实际问题,调节蔬菜生产的淡旺季节,减小蔬菜在生产、销售环节上的风险,延长产业链条,增加产品附加值。其在生产过程中使用高温蒸汽脱水工艺,采用七层带式干燥机独特的分风装置,使热风分布更加均匀,保证了产品品质。

据悉,2023年睢宁乡村振兴重大项目中农产品精深加工工程共有7个,除以上2个项目外,截至目前,位于姚集镇的江苏颂泰木业有限公司年产10万吨木竹纤维项目已顺利投产;位于桃园镇的蚕蛹油深加工项目已正常生产,徐州易农达生物科技有限公司年产2000吨饲料添加剂项目已进行设备调试试生产;位于睢宁经济开发区的生之源食用菌种植及生产加工项目正在进行厂房建设;位于凌城镇的徐州禾康惠粮食有限公司年产60000吨粮食深加工项目已正常生产。

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