(记者 龚玉)8月8日,位于沙集镇和平社区的陆氏果蔬种植家庭农场里80亩无花果迎来丰收,于当日正式对外销售。清晨5点,工人们开始入园采摘。
大片露天的果园内,随着工人的移动,不时惊起偷食“甜蜜”的鸟儿。刚采摘的无花果果实,犹如孩童拳头大小,表皮软糯,呈古铜色,掰开后,果肉呈淡粉色,闻起来清香扑鼻。
“我们这个品种是引自法国的布兰瑞克,树龄8年,成熟果子的甜度能达到18度还要多,口感非常棒,大家都叫它‘糖包子’。”家庭农场负责人陆鑫介绍,无花果对外销售的价格是每斤15元。
“早上7点就有人来买果子了,下午还有单位集体采购,我们给他送货上门。”陆鑫说,不仅线下销售火爆,网络订单从7月份就已经排上了,他们正在加班加点发货。
陆鑫介绍:“果园内的无花果一直在进行有机认证,今年是第三年了,下个月再认证成功,就可以拿到正式的中国有机产品证书了。”
据悉,无花果一年可收获两季,第一周期春果在每年6月中旬到7月初,第二周期在每年7月底到10月底,温度高的话,可以持续到11月初,其中第二周期果量占全年总产量的90%。“我们销售鲜果的同时,也生产纯天然的无花果干,销量也很不错。”陆鑫说。