“看看，这藕粗细均匀，吃起来非常清脆爽口……”近日，在高作镇大庄村的一处藕塘，种植户刘洋向记者展示刚挖的新藕。

近年来，特色农业在睢宁遍地开花结果，一批批乡土人才以自己丰富的种养殖经验走上了致富之路，同时也带动着父老乡亲们共同富裕。种藕能手刘洋就是其中之一。寒冬时节，他的藕塘喜获丰收。

莲藕好吃挖藕难。在藕塘中，只见工人们穿着连体下水衣，弯着腰在水下不断摸索着。随着水泵的冲刷，长短不一的莲藕就浮在了水面上，等待统一收集。“今年亩产大约在3000斤左右，外地来车批发价格是每斤1块4毛钱，亩产利润在1000块钱左右。”刘洋介绍，他今年种植了500余亩的鄂莲6号，从9月份起，莲藕就开始采挖。现在正是晚熟莲藕上市的季节，平均每天有5000多斤莲藕销往安徽等地。

刘洋从2010年开始种植莲藕，先后在高作镇、梁集镇等地承包过藕塘。作为种藕能手，经验丰富的刘洋在当地小有名气，吸引了许多种植户向他请教种植技术。为人热情淳朴的刘洋也秉着大家共同交流致富的想法，大方地分享种藕心得，带动许多村民一起发展莲藕种植产业，同时也给村集体带来了增收。“刘洋的种植技术确实比我好，产量能提高不少。”高作镇大庄村莲藕种植户刘启金种了200亩莲藕，他笑着说，虽然刘洋是他本家侄子，但种藕技术自己确实得向他讨教。

刘洋稍有遗憾地表示，前两年受疫情影响，莲藕销路受阻，带来了一定的经济损失。但他积极走出去向其他莲藕种植户学习借鉴了龙虾、鱼类混养模式，通过更为高效的水产品养殖技术增加了效益。“6月份投资了几万块钱虾苗放在藕塘里，预计明年清明节左右出塘，估计一亩地能增收2000元。”刘洋说。