全县食品小作坊示范点建设专项推进会召开

10月15日下午，睢宁县市场监管局召集全县89家食品小作坊企业负责人，召开全县食品小作坊示范点建设专项推进会，对小作坊示范点建设阶段性工作进行总结，交流小作坊监管经验做法，探讨小作坊综合治理方案，提升食品安全保障水平。会议现场为2019年食品小作坊示范单位徐州刘二华食品有限公司等三家单位进行了表彰授牌。
今年以来，县市场监管部门积极开拓思路，探索食品小作坊提升新方式，坚持以“硬件达标、软件规范、产品合格”为目标，结合《食品安全法》、《江苏省地方标准食品小作坊卫生规范》、《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》等法律法规，综合运用多种市场监管手段，引导从业者严守道德底线，督促小作坊履行保障食品安全的主体责任,推动小作坊由“小散低、脏乱差”向“小而精、名特优”转变,着力提高食品小作坊监管效能，全力推进全县食品产业高质量发展。