9月1日起，县市场监督管理局、教育局联合开展学校食堂食品安全专项检查，当前正处在学校自查阶段。
　　临近午饭时间，在县菁华学校第三食堂，工作人员着装整齐，带上口罩，准备为孩子们分餐。食堂内部干净卫生，井井有条。据了解，这是县菁华学校针对学校食堂安全整改的第四天，成效显著。县菁华高级中学后勤部部长戚玉松说：“我们按照市场监督管理局的文件精神，逐条对照，一一过堂，把我们食堂存在的问题进行逐一整改。”
　　据了解，8月31日下午，县市监局及教育局召开了全县学校食堂食品安全暨“明厨亮灶”工作推进会，会上着重部署了秋季学校食堂安全大检查工作，而学校自查阶段为第一阶段。
　　县市监局食品安全监督科科长徐善邦介绍，本次全县学校食堂食品安全专项检查行动，分三个阶段进行：第一阶段从9月1日到9月5日，为部署宣传及学校自查阶段；9月6日至15日，为集中整治阶段；9月16日至20日，为总结通报阶段。
　　“我们要求各个学校食堂，严格食品原料的采购及加工过程的环境卫生，同时要规范食品添加物质的使用，严厉打击滥用食品添加剂及使用有毒有害物质的行为。”徐善邦说。

龚玉 报道