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年关临近 代灌香肠生意火
时间:
2017-01-10 14:16
来源:
未知
作者:
睢宁新闻网
点击:
次
在红叶农贸市场的一家猪肉铺内,店主李彦茹和丈夫正忙着为前来灌制香肠的市民配料、切肉、绞肉。李彦茹告诉记者,进入腊月后,他们的生意也越来越好了。
李彦茹
:
我一天能加工七八百斤肉,全部来的都是老主顾、回头客,到跟他连价格都不问,就知道口味好。
据李彦茹介绍,随着灌制香肠的市民逐渐增多,猪肉的需求量也随之增大。不过价格与往年相差不大。适合灌香肠的前腿肉为每斤15元,代灌费每斤3元,包含猪肠衣、调料费和人工费。现场的一些市民告诉记者,自己灌制的香肠可随自己喜好而定,加工过程透明,而且价格也比购买成品便宜。
市民
:
灌了2000多块钱。送朋友,送朋友,自己小孩到北京。
市民
:
每年都灌(香肠), 成为一种习惯了。
周杨 冯龙飞 朱田田(实习)
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年关临近 代灌香肠生意火
2017-01-10 14:16 睢宁新闻网
在红叶农贸市场的一家猪肉铺内,店主李彦茹和丈夫正忙着为前来灌制香肠的市民配料、切肉、绞肉。李彦茹告诉记者,进入腊月后,他们的生意也越来越好了。
李彦茹
:
我一天能加工七八百斤肉,全部来的都是老主顾、回头客,到跟他连价格都不问,就知道口味好。
据李彦茹介绍,随着灌制香肠的市民逐渐增多,猪肉的需求量也随之增大。不过价格与往年相差不大。适合灌香肠的前腿肉为每斤15元,代灌费每斤3元,包含猪肠衣、调料费和人工费。现场的一些市民告诉记者,自己灌制的香肠可随自己喜好而定,加工过程透明,而且价格也比购买成品便宜。
市民
:
灌了2000多块钱。送朋友,送朋友,自己小孩到北京。
市民
:
每年都灌(香肠), 成为一种习惯了。
周杨 冯龙飞 朱田田(实习)