睢城镇中心小学开展“小饭桌”专项整治

为确保学生饮食安全和身体健康，9月29日，县教育局安监科联合县市场管理监督局第一分局、第二分局、睢城镇中心小学对开发区小学辖区内的“小饭桌”情况开展专项整治。
此次行动在先期对辖区内“小饭桌”进行逐个摸底排查的基础上，重点围绕消防安全、场所布局、食品安全设施设备、从业人员管理和食品安全管理制度等方面进行了集中检查，督促“小饭桌”业主建立进货记录、清洗消毒记录、健康查体记录、饭菜留样记录等。执法人员向经营者宣传了安全法律法规，教育引导举办者要树立法制观念和安全意识，同时，现场指出每个“小饭桌”存在的问题，并下发了整改意见通知书，责令能当场整改的当场整改，不能当场整改的限期整改，要求证件齐全。
通过此次集中整治，提高了“小饭桌”经营者的安全观念和服务意识，督促“小饭桌”合法规范经营，为学生就餐安全提供有力保证。在以后的工作中，各部门表示将继续采取多种有力措施加大食品安全的宣传教育力度，加大对辖区内的学生“小饭桌”监管工作。