市场监管局全力做好我县“小高考”餐饮保障

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市场监管局全力做好我县“小高考”餐饮保障

时间:2017-03-20 14:37来源:未知作者:睢宁新闻网点击: 次

3月18日至19日，一年一度的“小高考”在我县12个考点举行。为保障广大考生的饮食安全，睢宁县市场监管局从全局抽调了24名业务骨干，对12个“小高考”集中就餐点开展餐饮保障工作。保障人员从原料采购、菜单审核、环境卫生、餐具消毒、48小时留样等关键环节进行了逐条逐项检查，对存在食品安全隐患的问题现场予以责令改正。“小高考”期间共保障就餐考生8000余人次，未发生一起食品安全事件，保障全县考生顺利完成考试。

（邱煜、徐善邦）

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